LIZBONA

16.10.2018
Brez idej, kam na naslednje nekajdnevno potovanje? Mahnite jo v najbolj zahodno prestolnico Evrope, ki vas bo navdušila s svojo kozmopolitskostjo, bogato kulturno dediščino, čutnim fadom in morskimi specialitetami, azulejos – čudovite keramične ploščice, ki krasijo zunanjost številnih stavb, cerkva in vodnjakov – pa vas bodo še enkrat prepričale o tem, kar ste vedeli že od začetka. Da ste v enem najbarvitejših mestec, ki vas bo s svojimi številnimi odtenki očaralo tako močno, da bo v hipu postalo ena izmed vaših najljubših destinacij.



Lizboni, ki elegantno počiva na bregovih reke Tejo, se izvrstno poda kar nekaj besed – barvitost je prva, a nič manj očitna kot raznolikost, saj se mesto starih pomorščakov, ki je bilo v potresu v 18. stoletju skoraj popolnoma uničeno, nahaja na 7 gričih. Z vsakega od njih boste mesto spoznali z druge perspektive, lizbonsko dušo pa najbolje razumeli, če boste prisluhnili fadu, ki se je pred več kot 150 leti rodil v najrevnejših soseskah Lizbone, kjer so ga ljudje prepevali, da bi pregnali osamljenost, očistili dušo in pozabili bolečino. Najbolje ga lahko opišemo s saudade – besedo, ki obstaja samo v portugalščini in predstavlja globoko čustveno stanje, v katerem se hrepenenje in nostalgija mešata z otožnostjo, ljubeznijo, strastjo in pogrešanjem. Saudade kot duša fada, fado kot duša Lizbone; močna, strastna in zapolnjena s spomini. Na slavne, neustrašne pomorščake, ki so osvajali ozemlja v Afriki, Aziji in novem svetu ter Portugalski prinesli neizmerno slavo. Na najbolj slavnega izmed njih, Vasca da Gamo, po katerem se danes imenuje najbolj znan lizbonski most (most Vasca da Game), ki je s 17,2 km najdaljši v Evropi, njegov namen pa je omiliti gnečo na Mostu 25. aprila, ki je neverjetno podoben ameriškemu Golden Gateu. Velikim pomorščakom se lahko poklonite tudi v predelu Belém, od koder so njihove ladje neustrašno odhajale v svet. Nujno si oglejte enega največjih lizbonskih simbolov, v t. i. manuelinskem slogu okrašen Belémski stolp, ki je prvi pozdravil ladje, ki so priplule v portugalsko prestolnico, hkrati pa je bil tudi del njenega obrambnega sistema, Spomenik odkritjem, ki upodablja ladijski kljun, na katerem stojijo najpomembnejši pomorščaki (Bartolomeo Diaz, Henrik Pomorščak, Vasco da Gama itd.), ter samostan sv. Jeronima, v katerem je Vasco da Gama, vodja prve odprave, ki je iz Evrope priplula v Indijo, noč pred odhodom preživel v molitvi. Poleg zgodovinskih spomenikov Belém slovi tudi po svojih slaščicah; mehki in neverjetno okusni  pastéis de nata – kolački, narejeni iz listnatega testa, smetane, jajc, vanilje in cimeta – namreč izvirajo ravno od tu, najbolj puhaste in še tople pa si privoščite v slavni slaščičarni Fábrica de Pastèis de Belém, ki obratuje že od leta 1837. 




Velika mestna znamenitost je tudi tramvaj, natančneje tisti s št. 28, ki vas zapelje po najznamenitejših predelih Lizbone, med katere spada tudi Alfama. V najstarejšo lizbonsko sosesko zavijte, ko boste otožno-nostalgičnemu fadu želeli prisluhniti ob okusni večerji, ki vam jo bodo postregli v kateri od ljubkih butičnih restavracij.  Če prisegate na eksotiko, morate nujno poskusiti polže, ljubitelji morske hrane pa boste navdušeni nad školjkami, rakci in polenovko, ki jo v Lizboni znajo pripraviti na tisoč in en način. Vsebuje jo tudi bachalau á bràs, tradicionalna portugalska jed, ki poleg najbolj priljubljene portugalske ribe vključuje še krompir in jajca. Ljubke uličice Alfama obvezno raziščite tudi čez dan; sprehodite se do najstarejše lizbonske katedrale Santa Maria Maior de Lisboa, se na pivu ustavite v katerem od očarljivih barčkov ter uživajte v razgledu na slikovite trge, nato pa obiščite Fundacijo Joseja Saramaga, kjer boste lahko pobrskali po zapiskih, fotografijah in knjigah – med njimi boste našli tudi slovenske prevode – najbolj znanega portugalskega pisatelja in prejemnika Nobelove nagrade za književnost. Kulturno udejstvovanje nadaljujte z ogledom Muzeja portugalskih mozaikov iz ploščic, nato pa se povzpnite do mavrskega gradu São Jorge, kjer boste lahko uživali v čudovitem razgledu na celotno mesto. Če obožujete vintidž kose, se v torek ali soboto odpravite na Feira da Ladra oz. t. i. 'sejem tatice', na katerem boste odkrili vse od knjig in plošč pa do dragocenih umetnin, pohištva in oblačil. Ljubitelji portugalske estetike boste navdušeni tudi nad čudovito trgovinico A Vida Portuguesa, v kateri boste med drugim lahko pobrskali med ličnimi beležnicami, dišečo kozmetiko, mehkimi preprogami, navdihujočimi knjigami in barvitimi krožniki. Privoščite si svoj najljubši kos, domov pa namesto magnetkov obvezno prinesite tudi katero od ribjih konzerv, ki v Lizboni predstavljajo pravo kulinarično doživetje, saj so jim dodane številne zanimive začimbe in omake. Ne verjamete? Preverite v restavraciji Can the Can, ki je posvečena ribjim konzervam, nato pa se – utrujeni od nenehnega ogledovanja – odpravite na katero od bližnjih peščenih plaž (Portinho da Arrabida, Guincho in Meco), ki so raj zlasti za ljubitelje surfanja. Če mednje ne spadate, si naročite katerega od barvitih koktajlov, se zleknite in uživajte, zvečer pa zabavo nadaljujte v Bairru Altu, kjer kar mrgoli najrazličnejših barov in klubov. Zazibajte se v ritmih indieja, reggaeja, diska, popa ali housa – izbira je široka in le vaša –, nato pa se dobro naspite in zadnjih nekaj dni izkoristite za izlete po okolici Lizbone. V ljubkem jedru slikovite Sintre, mesteca na vrhu hriba, si ob kavi naročite travesseiro – slastno sladico iz mandljev, ki jo morate nujno poizkusiti –, nato pa raziščite barvite trdnjave in gradove, po katerih je mesto znano zaradi svoje plemiške preteklosti. Obvezno si oglejte živobarvno graščino Palácio Nacional da Pena ter se sprehodite po čarobni Quinti de Regaleiri, ki je bila 'začarana' po naročilu kavnega mogotca in brazilskega tajkuna Antónia Carvalha Monteira.  Priljubljena turistična točka, ki jo zaradi čudovitega razgleda nikakor ne smete zamuditi, je tudi Cabo da Roca – rt ob atlantskem oceanu, ki velja za najbolj zahodno točko Portugalske in celotne Evrope, spominja na klifnato obalo Britanskega otočja. Plošča z vklesanimi koordinatami kraja, svetilnik, čudovita zelena pokrajina in kristalno moder Atlantski ocean, ki se nahaja 140 m nižje, ponujajo čudovite fotografske motive, obilico teh pa boste brez težav našli tudi v Cascaisu – starem ribiškem mestu, ki danes slovi kot priljubljena počitniška destinacija bogatih Lizbončanov. Raziščite čudovito obalo, očarljive ozke uličice in pestro ponudbo morske hrane ter se na lastne oči prepričajte, da je tudi v okolici Lizbone vse barvito in podrejeno saudadu – nacionalnemu sentimentu, ki ga lahko začutite čisto povsod; tudi na ulicah, ploščicah, obrazih, v romantično zanikrnih kavarnah, morju in vetru, ki ob obali mrši lase ter še dodatno jezi turiste, razočarane, da so najzahodnejši evropski biser odkrili tako pozno.

Mateja Arnež