Izbrani grajski užitki: Ljubljanski grad za ljubitelje žlahtne kapljice
Če je kozarec dobrega vina eden vaših najljubših razlogov za lep izlet, je Ljubljanski grad odlična destinacija. Na Grajskem griču lahko spoznate grajsko trto in vinograd, se sprehodite med trtami, posedite na pikniku ali si privoščite večerjo v vinogradu, nato pa obisk sklenete s kozarcem slovenskega vina v Grajski vinoteki.
Vinska zgodba z razgledom
Vinska zgodba Ljubljanskega gradu ima več poglavij. Na grajskem dvorišču že od leta 1990 raste grajska trta, potomka najstarejše trte z mariborskega Lenta. Leta 2016 se ji je pridružil Grajski vinograd, v katerem danes uspeva 1050 trt – 500 belpinov in 550 rdečegrajcev oziroma zweigeltov. Prva trgatev je bila leta 2018, letošnja, že deveta, pa je zaključila še eno poglavje vinske sezone.
Čas trgatve
In prav jesen je čas, ko vinograd zares zaživi. Trgatev je za vinogradnike vrhunec leta, martinovanje pa trenutek, ko se pozornost od grozdja preusmeri k mlademu vinu. Tudi Ljubljanski grad svojo vinsko zgodbo povezuje s tem delom leta – od doživetij med trtami do priložnosti za kozarec vina v grajski kleti.
Kozarec vina med grajskimi trtami
Med bolj posebnimi načini, kako spoznati Grajski vinograd, je piknik med grajskimi trtami, kjer se vino sreča z dobro hrano in razgledom na Ljubljano. Za nekoliko bolj posebno priložnost je na voljo večerja v vinogradu, ljubitelji vina pa lahko obiščejo tudi Grajsko vinoteko, ki je urejena v obokani grajski kleti in na terasi s pogledom na mesto. V njej najdemo izključno slovenska vina, ki jih spremlja izbor slovenske kulinarike.
Deset let med trtami
Letos je za Grajski vinograd še posebej pomembno leto: praznuje deset let od zasaditve. Ob jubileju je dobil tudi mednarodno povezavo – aprila je kot prvi vinograd v Sloveniji postal član Združenja mestnih vinogradov (Urban Vineyards Association), ki povezuje mestne vinograde in si prizadeva za ohranjanje njihove zgodovinske, krajinske, kulturne in turistične dediščine.
Tudi vi lahko postanete del zgodbe
V grajsko vinsko zgodbo se lahko vključijo tudi posamezniki in podjetja. Pokroviteljstvo nad trtami omogoča, da postanete pokrovitelj ene od trt Grajskega vinograda in tako tudi sami dobite svoje mesto v tej ljubljanski vinski zgodbi. In če želite letošnjo sezono med grajskimi trtami skleniti na najbolj prijeten način, bo 26. septembra ob 15. uri na sporedu zadnji letošnji Piknik v Grajskem vinogradu, ob lepem vremenu pa lahko obiščete tudi Dopoldne odprtih vrat v Grajskem vinogradu. Jesen, trte, dobra hrana in kozarec vina – za izlet na grad pravzaprav ne potrebujete veliko več.
Sorodni članki
Preberi več >
Preberi več >